L'épinette rouge ou le mélèze donne une très bonne tisane aromatique et
légèrement épicée. De plus,on l'utilise en externe pour soulager
l'arthrite.
Voici une recette pour la saison froide:2 c tab d'écorce de mélèze2 c
tab de pelures d'orange bio1/2 à 1 bâton (au goût) de cannelle coupé en
morceaux
Laisser infuser dans 2 tasses d'eau chaude pendant 15 à 20 minutes
Attention: Elle est contre-indiqué pour les personnes souffrant de diabète
plusqu'elle est hyperglycémiante.
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